Step out

(圖片來源:http://www.myashley.co.kr)

韓國近幾年流行連鎖韓食吃到飽，也有涮涮鍋吃到飽，這家ASHLEY(애슐리)西式吃到飽從2003年就開始經營了。ASHLEY旗下細分成五種餐廳:CLASSIC、W、A LAB(新村店)、QUEENS、83GRILL，每種價錢和提供的餐點會有點不一樣，大部分看到的是ASHLEY W類型，提供80項沙拉吧餐點和牛排，平日午餐(下午5點前退場)最划算13900韓元(約台幣400)，晚餐和假日則是19900(台幣快600)，36月以上至國小入學前的小孩6500韓元，小學生9900。可加點牛排主餐，但沒有必要，沙拉吧也有雞腿排、炸雞等肉類。飲料區有葡萄酒桶，是需要額外付錢才能喝。

韓國幾年前開始流行吃到飽餐廳，大部分連鎖吃到飽餐廳平日中午的價錢14000上下(約台幣400)，以韓國物價來說cp值很高，不過晚上或假日就會變成接近2萬韓幣。之前吃過CJ集團下的韓式料理吃到飽季節飯桌，也吃過ASHLEY西式吃到飽，配菜都不錯選擇也多，可以吃得很飽，價格也類似在台灣的吃到飽餐廳，甚至更便宜。這次是第一次在韓國吃涮涮鍋，韓文唸作shabu shabu。COCO涮涮鍋主要特色是有附越式春捲皮(上圖右側黃、白、粉紅色圓形紙片狀)，一入座時就已經放在桌上，沒有經韓國人說明前還以為是餐巾紙呢，右上方那碗水盆則是用來泡軟春捲皮。

涮涮鍋主要分成三種(菜單:http://www.cocoshabu.co.kr/s2_1.php)，澳洲牛、韓牛，以及海鮮鍋，不同分店的菜單和價格有點不一樣，網站上的各分店資訊欄有標示價格(點入分店地址後就能看見詳細資訊 http://www.cocoshabu.co.kr/bbs/board.php?bo_table=s3_1)。我這天去的是光州尚武分店，澳洲牛涮涮鍋 소고기샤브 平日午餐(11:30~15:30)1人14900，晚餐(17:30~22:00)和假日則是19800。海鮮鍋해물샤브 平日中午17800，晚餐及假日21800。韓牛鍋平日中午19800，其他時間23800。湯底共有5種選擇，通常還是點原為湯底或辣湯底。用餐時間限制為100分鐘。肉只會上一次，不夠可以再加點(澳牛:5000 韓牛:9000 海鮮: 10000)，不過沙拉吧中也有肉類熟食，還是能讓你吃到很撐。啤酒和燒酒都是一瓶4千元。